创新
车打芝士又叫切达芝士。它是用全脂牛奶制成的，是最基本的奶酪之一，也极具“全能性”，几乎可以取代所有的奶酪。在烹调过程中，从浇汁到奶酪酱到烘烤。这款奶酪酱可谓无所不能！
功效
一般说来，10公斤鲜奶才能做1公斤的奶酪，所以说奶酪是牛奶的精华。一般说来，切达水分含量为36%，脂肪含量33%，蛋白质含量31%，每100克切达奶酪含721.4毫克的钙！由此可见，切达奶酪的营养成分比再制奶酪要来的高不少！
实测
很正宗的奶酪酱，跟在西餐厅吃的相比，这个更胜一筹，味道很纯正，是咸香的奶酪味，入口丝滑醇厚，回味无穷，色泽金黄，是流质的奶酪酱，很方便涂抹，用它搭配任何美食都很香！
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